В Москве проходит Российская агропромышленная выставка «Золотая осень». Одним из её мероприятий стала панельная сессия «Альянс «Молочный пояс». Модератором дискуссии выступила врио Главы Удмуртии Ольга Абрамова.
Президент России Владимир Путин ставит задачу на 95% обеспечить предприятия АПК специалистами до 2030 года. Это одно из направлений нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Ольга Абрамова пояснила, что прийти к такой цели без чёткого понимания того, каким образом будет проходить подготовка кадров для отрасли, невозможно.
В 2025 году Минсельхоз России принял решение организовать новую форму повышения квалификации в виде «Альянса «Молочный пояс». Это сетевая модель подготовки кадров для молочной отрасли, в которую входят Удмуртская Республика, Кировская и Вологодская области. Работа построена так, что объединяет три вуза и три агрохолдинга. Среди вузов - Удмуртский государственный аграрный университет, Вятский государственный агротехнологический университет и Вологодская государственная молочнохозяйственная академия, среди агрохолдингов - «Комос Групп», «Дороничи» и «Базальт Агро».
«Суть этого проекта заключается в том, чтобы студенты, которые обучаются в этих вузах, имели понимание про все этапы и переделы производства молочной продукции. Начиная с выращивания кормов и животных, заканчивая процессами переработки. Я думаю, что это хорошая история с точки зрения подготовки кадров, уже только потому, что каждый выпускник и специалист будет иметь понимание не только о своей узкой деятельности, а о том, насколько важен вклад его узкой задачи в общий результат работы», - сказала Ольга Абрамова.
Образовательную программу в рамках альянса пересмотрели так, чтобы профиль молодого специалиста совпадал с реальными запросами производства. Например, повышать продуктивность молочного поголовья на основе генетики, рационального кормления, эмбриотрансфера, бережливого производства, управления себестоимостью и цифровых технологий. Отдельный блок - цифровизация. Она включает в себя управление стадом на основе генетики и цифрового фенотипирования, подбор семени с помощью искусственного интеллекта, оценку данных федеральных систем, прогнозирование здоровья и продуктивности животных.
В рамках альянса развивается и международное сотрудничество - совместные научные проекты по кормлению и условиям содержания животных, биотехнологии заквасок и технологиям глубокой переработки молока. К 2030 году альянс ставит цели: 95% обеспеченности бизнеса отраслевыми кадрами, 3900 студентов-практикантов, 1150 иностранных студентов, два пилотных центра практических компетенций - по производству молока и производству заквасок для молочных продуктов.
Заместитель департамента образования и кадровой политики Минсельхоза России Александр Некрасов отметил, что конкуренция на аграрных рынках глобальна, поэтому выигрывают те команды, которые предлагают решения для повышения качества и снижения себестоимости. Главные в этом процессе, по его словам, преподаватели. «Традиционно у нас есть конкуренция вузов: какой лучше, кто выше в рейтинге. Но нам надо идти другим путём - объединять команды, потому что у каждого вуза есть своя изюминка, - сказал он. - Проект «Молочный пояс» объединил три вуза в единую сетевую модель. Киров, Удмуртия, Вологда - три разных региона, но все они работают с молоком».
Представитель «Комос Групп» Екатерина Шутова рассказала, что производственные задачи на стыке дисциплин требуют совместной работы. «Когда это альянс, всё проще: общие ресурсы, общие цели, - отметила она. - Эксперты-практики от бизнеса плюс эксперты от науки и делают бизнес-ориентированное образование. У нас более 50 экспертов задействовано в формировании стратегий и приоритетов развития».